Cihangir’de Tarihi Konakta Kahvaltı
Adile Hanım Konağı’nda kahvaltı, yalnızca masaya gelen tabaklardan ibaret değildir. Tarihi ahşap yapının sıcaklığı, Cihangir sokağının ritmi, ev yapımı eşlikçiler ve sıcak sahanlarla yavaş başlayan bir İstanbul sabahıdır.
Sokaktan sofraya uzanan konak ritmi
Adile Naşit Sokağı’ndan konağın kapısına geldiğinizde Cihangir’in hareketi geride kalır; içeride daha yavaş, daha kişisel bir kahvaltı başlar. Sofra, bir defada masayı doldurmak yerine sıcakların doğru zamanda geldiği, çayın tazelendiği ve sohbetin bölünmediği bir akışla düşünülür.
Hafta sonu, özel gün ve grup ziyaretlerinde tarih, saat ve kişi sayısını önceden paylaşmanız masa düzeninin daha sağlıklı hazırlanmasını sağlar.
- Konak Kahvaltısı ve tek kişilik seçenekler
- Sıcak sahan yumurtaları ve menemen çeşitleri
- Ev yapımı reçeller ve imza eşlikçiler
- Çocuklar ve daha hafif kahvaltı isteyenler için alternatifler
Masada hatırlanan küçük ayrıntılar
Menü mevsime ve tedariğe göre güncellenebilir; konağın kahvaltı dilini ise sıcak, paylaşılabilir ve ev yapımı dokunuşlar belirler.
Adile Hanım’ın Konak Kahvaltısı
Peynirler, zeytinler, ev reçelleri, bal-kaymak, Cihangir ezmesi, yeşillik, sıcak baget, seçmeli yumurta ve çayla iki kişilik paylaşım deneyimi.
Aşko Reçeli
Tatlı ve acıyı aynı kaşıkta buluşturan, konağın karakterli reçel yorumlarından biri.
Cevizli Cihangir Ezmesi
Köz biber, ceviz, zeytinyağı ve nar ekşisiyle sıcak ekmek ve peynir tabaklarına eşlik eder.
Sahan Lezzetleri
Tereyağlı yumurta, sucuklu yumurta ve menemen çeşitleri tercih edilen pişme derecesine göre hazırlanır.
Cihangir Kahvaltı Tepsisi
Yoğurt, granola, mevsim meyvesi, yumurta ve tam tahıllı ekmekle daha hafif bir sabah isteyenlere.
Çocuk Kahvaltı Tabağı
Peynir, reçel, bal, yumurta, mini baget ve meyveyle sade ve anlaşılır bir çocuk seçeneği.
Kahvaltı masası, avlu ve sohbet
Masayı dört kısa bilgiyle planlayalım
Tarih
Gelmek istediğiniz günü yazın.
Saat
Planladığınız geliş saatini belirtin.
Kişi sayısı
Yetişkin ve çocuk sayısını paylaşın.
Özel not
Grup masası, kutlama veya hassasiyet varsa ekleyin.
Kahvaltı ziyareti öncesinde
Kahvaltı saatleri nedir?
Kahvaltı servisi her gün 08.00–15.00 arasındadır. Güncel müsaitliği WhatsApp üzerinden sorabilirsiniz.
Rezervasyon gerekli mi?
Özellikle hafta sonları, özel günler ve grup ziyaretlerinde önceden yazmanız önerilir.
Çocuklar için seçenek var mı?
Evet. Çocuk kahvaltı tabağı ve çocuklara uygun sade seçenekler bulunur.
Alerjen bilgisi nasıl alınır?
Ürünler süt ürünü, yumurta, gluten, ceviz/kuruyemiş, tahin/susam ve baharat içerebilir. Hassasiyetinizi sipariş öncesinde ekibimize bildirmeniz gerekir.
Kalabalık grup kahvaltısı planlanabilir mi?
Grup kahvaltısı talepleri tarih, saat, kişi sayısı ve masa beklentisine göre ayrıca planlanır.
Kahvaltıdan sonra nereye gidilebilir?
Konağın konumu Taksim-İstiklal, Çukurcuma-Galata-Karaköy ve Kabataş-Boğaz yönlerine devam etmek için elverişli bir başlangıç noktasıdır. Cihangir’in yokuşlarını hesaba katmanızı öneririz.
Cihangir’de kahvaltı masanızı ayıralım
Tarih, saat ve kişi sayısını gönderin; ekip güncel müsaitliği sizin için kontrol etsin.